De är även gjort med salta ibland, och vissa säger att de är nya rival till cupcake.Italian Street Food romersk gata mat som stoppade fläsk är långsam tillagas över en vedeld och tjänstgjorde i fett skivor eller smörgåsar. Du gör inte bara tycker att det är på gatorna längre, dock. Du kan hitta gata livsmedel från Italien och på andra håll i några av de hetaste restauranger och bistroer i moment.Tonkatsu Detta är Japans svar på den tyska schnitzel, och dess tar den amerikanska kulinariska världen med storm.
Tonkatsus är panko panerad och friterade kotletter av fläsk serveras på egen hand, för ris med japanska currysås eller sandwiches.Global smörgåsar Lets face it, folk älskar smörgåsar. Det finns många globala smörgåsar inställning den amerikanska kulinariska världen i brand, såsom vietnamesiska banh mi smörgåsar från Baguette fyllda med koriander, inlagda morötter och daikon och kött såsom BBQ fläsk. De kan också vara strikt vegetarian style.
Carrier Våfflor Det finns fler våfflor på öken menyer än någonsin tidigare, att inte tala om resurging popularitet soul food klassiska kyckling och våfflor. Du kan även hitta våfflor används som bröd för smörgåsar, med galler fyllda med allt från lönn att rosemary.These fem heta trender i måltidskunskap är inte de enda nya smaker och koncept antänd den gastronomiska världen. Många nya trender är återstår att se. Detta kommer att ge oss mycket att se fram emot under 2011 och beyond.
Institutions erbjuda kvalitet Culinary Arts Program inkluderar The International Culinary Institute vid konstinstitut, Le Cordon Blue skolor, The French Culinary Institute, The Culinary Institute of America och Johnson & Wales University .