Om sex år sedan, när du kör ner till Florida Jag slutade i North Carolina för att äta, det var ett revben gemensamt. Föga anade jag att lunchen jag hade den dagen skulle ändra min syn på sommaren, ja, ändra min syn på livet. Du förstår, det var på den ödesdigra dagen som jag upptäckte glädjen revben, och det var den dagen, att jag aldrig mer skulle kunna låta en sommar helg passera utan att göra min egen. Omdömen
Jag tillbringade två år finslipa min teknik och inköp av rätt utrustning, läsa forum och lära från proffsen.
Efter två år var jag äntligen kunna göra ett rack revben som jag kunde vara stolt över. Omdömen
Mina grannar ber mig att grilla, och vet du vad, jag ger alltid, eftersom grillen är mitt liv nu. Min senaste skapelse är en raspberry glasyr som jag använder på min fläsk revben, det är helt fantastiskt, lite söt, lite krydda och mycket sommar. Omdömen
När vi har vänner över jag göra revben och drog fläsk, en annan stor grill stapelvara. Mina vänner jubla och vi alla äter som grisar. Barnen dock äta sina Franks och hamburgare, små dårar. Det är ok, lämnar det mer för oss.
Omdömen
Min fråga till er alla är här. När du har haft riktig grill, är det verkligen möjligt att låta sommaren gå förbi utan att ha det igen? Är det verkligen sommar utan att ha en grill komplett med revben, drog fläsk och även bringa
Barbecue är mitt liv, grill är vad jag gör. Om jag kunde göra en levande gör grill jag skulle i ett pulsslag, tyvärr de flesta New York-bor har ingen aning om vad bra grill är. Omdömen
Sommaren närmar sig med stormsteg och min mun börjar vatten bara tänka på min första grill i ett par veckor.
Vad ska du göra först trevlig helg? Omdömen
För grill tips för att göra revben läsa min artikel här. Omdömen
För ytterligare information om grill rökare besöka min rökare sida här. Omdömen