Curried Cashewnötter Ingredienser:
1 kopp råa Cashewnötter Omdömen ½ tsk rapsolja Omdömen ½ tsk curry Omdömen Nyligen GroundSeaSalt att smaka
Metod:
- Värm ugnen till 350 grader F Omdömen
- Lägg cashewnötter på en ofodrad bakplåten och grädda i ugnen tills cashewnötter blir doftande och lätt brynt (10 till 15 minuter beroende på matlagning apparat som används) katalog
- När cashewnötter kokas tar ett medium liten bunke, tillsätt i rapsolja och cashewnötter och sedan snurra för att säkerställa att alla de cashewnötter blivit belagda med en tunn film av olja.
Detta kommer inte bara hjälpa curry att följa de bakade cashewnötter, kommer det också i hög grad underlätta fusionen av aromater och smaker inneboende i ingredienserna. Således kommer slutresultatet bli produktionen av ryktade cashewnötter med en ny morphed förening smak mycket större än summan av de ingående ingredienserna.
Omdömen
- Nu strö i curry, försiktigt virvlande de bakade cashewnötter som du gör så
- När alla curry pulvret har lagts till mixen kasta cashewnötter att säkerställa en jämn täckning, sedan krydda med nymalen havssalt (om så önskas) och kasta försiktigt Omdömen
- Det är bäst att låta curried cashews svalna före konsumtion eller som ingrediens i andra rätter.
När svalnat antingen använda, konsumera eller överföra curried cashews till en lufttät behållare för lagring Omdömen
- För lite mer värme bara blanda ½ tsk rökt paprika eller chili flingor med ½ tsk curry innan strö curry i med cashewnötter
