Omdömen
INGREDIENSER:
Vägbeskrivning:
I en stor skål, tillsätt varmt vatten och jäst för att lösa upp den.
Tillsätt 1 1/2 koppar mjöl, salt och socker. Vispa på låg hastighet tills fuktad; slå på medelhög hastighet, scaping skålen när det behövs; tills slät. Rör i tillräckligt resterande mjöl för att göra degen lätt att hantera. Vrid degen på en lätt mjölad yta och knåda under 3 minuter. Forma till en boll och täck med en ren, fuktig diskhandduk. Omdömen
Värm ugnen till 375º. Smörj din Jelly Roll pan. Blanda skinka, Schweiz, parmesanost, lök, champinjoner och pimiento. Rulla degen till en 14 x 12 tum rektangel.
Bred ut blandningen lämnar en 1-tums band på en 14 tums sida och en halv tums band på båda 12-tums sidor tomma. Rulla ihop tätt med början vid 14-tums sida. Nyp ofyllda degremsan till en rulle för att täta bra, täta ändarna. Placera rulle, sömmen nedåt, i en kastrull. Blanda ägg med 1 msk vatten; borsta över valsen. Strö över sesamfrön. Grädda ca 40 minuter, eller tills gyllenbrun. Låt stå 10 minuter innan du skär.
Omdömen