Denna märkliga fisk aptitretare är mycket läcker, tjänar 4 och tid för förberedelser är ungefär en timme. Jag vet att detta recept från en av mina vänner som förbereder det mycket ofta och alla har det varje gång vi är gäster till henne. Prova Förhoppningsvis du kommer att gilla ti också Omdömen
Ingredienser:.
Omdömen
500 gr fiskfilé Omdömen
300 gr ris Omdömen
Salt att smaka Omdömen
Svartpeppar pulver Omdömen
3 morötter Omdömen
2 sura gurkor Omdömen
100 gr svamp (från en burk) katalog
2 hårdkokta ägg Omdömen
50 gr småfisk från en kan
persilja Omdömen
Blad av sallad Omdömen
1 majonnäs (ca 100 gr) katalog
1 Citronsaft
1 citronskivor Omdömen
Framställningsmetod:
I en kastrull med vatten sätter fiskfiléerna, salt och svartpeppar pulver
morötterna hackad i små bitar. Koka tills fisken och morötter är redo. Kyla dem.
Omdömen
Under tiden skär svamp, hårdkokta ägg i tärningar och sura gurkor i ränder. I en kastrull koka riset. Skär fisken i små bitar. I en stor skål blanda fisk, svamp, ägg och ris. Blanda väl. Tillsätt majonnäs och citronsaft och rör om igen. I en platta sätta salladsblad och lägg fisken blandningen. Dekorera med den lilla fisken, citronskivor och persilja. Omdömen
Receptet är lämplig för rakia och vodka dricka men det kan också vara mycket bra för vin.
Njut av det! Omdömen