*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> asian cooking

Hur man gör ost bollar och sallad Boats

Ost bollar

Ingredienser

För jordskorpan - 250 g maidha, 150 g smör och salt tast Omdömen

För fyllningar: 1 kopp riven ost, 1/2 kopp cream cheese, 1/2 kopp riven paneer, 3-4 msk mjölk Omdömen

Blanda alla ingredienserna till fyllningen och hålla undan Omdömen.

Förberedelser:

Sikta mjöl, salt och blanda i smöret och blanda med fingrarna för att likna brödsmulor. Lägg bara tillräckligt med vatten för att bilda en stel smidig deg. Dela degen i 10 delar.

Omdömen

Kavla ut degen eller i en chapatatti som är större i storlek än de smorda syrliga brickor eller muffinsformar du ska använda. Linje vardera av muffin fall med konditorivaror och hålla undan.

Häll framställda blandningen halv väg genom var och en av linje muffin fall och baka i en förvärmd ugn vid 160 grader i minst 15 minuter eller tills skorpan börjar att uppnå en ljus gyllene färg.

Omdömen

Sallad båtar

 Ingredienser 

1 gurka (skalad), en tomat (hackad), 1 kopp grodda moong dal (ångas), 1/2 kopp granatäpple, 1 greenchilli (hackad), 1,5 tsk chaat masala, 2 tsk limesaft, salt efter smak Omdömen

För garnering - 3 tsk Corander blad (hackad) Review

Metod Omdömen

Klipp gurka på längden i två och skopa den inre delen. I en skål, kombinera groddar, granatäpple, greenchilli och tomat. Tillsätt salt, chaat masala och limejuice. Blanda väl och fylla blandningen i gurka. Garnera med hackad koriander blad och servera.

Omdömen

Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.