Ingredienser:
Direction: Du kan hitta mango i de flesta livsmedelsbutiker. Välj den som är mogen, men inte för mjuk för att se till att det är sött. Du behöver bara hälften av en mango för en servering.
Skala mango och skär dem i små bitar, ca 3x4 inches. Inte skär dem i små bitar, det ser inte bra och saft kommer ut. Ställ mango åt sidan på serveringsfat.
Review, få 2 kopp klibbigt ris (1 portion) och tillsätt vatten bara 3/4 tum ovanför klibbigt ris i en riskokare. Klibbigt ris smakar bättre om du dra det i ca 30 minuter eller så för att det kommer att absorbera vatten och kokas jämnt. Omrörning riset efter att den kokas säkerställer också att det är kokta jämnt, men inte gör det ofta eftersom du behöver för att hålla värmen inne att koka riset.
Du kan också använda en mikrovågsugn att laga klibbigt ris. Blötläggning klibbigt ris i vatten, ju längre desto snabbare kommer kokas.
Det enda annorlunda är att du behöver för att röra om klibbigt ris var 2-3 minuter för att se klibbigt ris kokt jämnt. Review, få en liten kastrull, tillsätt några matskedar kokosmjölk beroende på hur mycket kokosmjölk du vill äta. Koka den på medelvärme. Tillsätt salt och socker efter smak. Vänta på kokosmjölk sjuda (ca 5 min), stänga av den. Omdömen Servera varm klibbigt ris till serveringsfat, häll hälften av kokosmjölk på klibbigt ris och låt riset absorberar mjölken. Häll den andra hälften när den är klar att servera.
Njut!