Denna fisk är bland min favorit eftersom det är välsmakande. "Two-eyed stek" ofta betyder sill som har varit känd som en god mat sedan urminnes tider. Även människor som har levt 3000 f.Kr. visste mycket väl nyttiga ingredienser i fish.The betydelsen av hälso ebnefits av sill är välkänt i dessa dagar. Fisken är rik på vitamin D, också. Men jag kommer inte att göra en presentation av fisk, jag kommer att berätta mitt recept för att förbereda den läckra måltiden med herring.The recept är lätt för preparation.It tjänar 2 personer. Tillagningstid: minst en timme för att vistas i milk.
It kunde vara längre beroende på din tid. Sedan ca 30 minuter för beredning Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
4 sillfiléer Omdömen
1 kopp mjölk ca 250 gr Omdömen
1 glas vitt vin
2 msk vinäger
2 lök
vitlökspulver
1 tsk senaps
1 tsk majonnäs Omdömen
2 äggulor
3 msk grädde Omdömen
1 tsk röd paprika Omdömen
salt Omdömen
Svartpeppar pulver Omdömen
Framställningsmetod:
Fisken ska stanna i mjölk i minst en timme. Det är bättre att bo för två hours.Dry fisken från mjölken.
Vinet, löken som skärs i skivor, vitlökspulver, svartkrut och saltet måste blandas och kokas i en sås pan.When denna blandning kokar sätta fisken, häll lite vatten för att täcka ingredienserna. Koka den i 5-6 minuter. Lägg fisken i en stor skylt och börja förbereda såsen. Blandningen form kastrull måste blandas med äggulorna vara konstant stiriing. Sedan tillsätt grädden, röd paprika, senap och majonnäs. Häll såsen på sillen. Servera kall med lämplig sallad. Det kan vara potatis eller grönsallad.
Omdömen