Detta är inte en hälsosam måltid på något sätt, men det är min make favorit så jag gör det flera gånger om året, i synnerhet flera gånger under hösten och vintersäsongerna. Vid första anblicken kombinera äpple, keilbasa och ost kan tyckas ovanligt, och kanske det är, men det fungerar bra. Ostsås är så sammetslen och rockar alla de andra ingredienserna bara tillräckligt.
Kielbasa Apple Cheesy Pasta Bake
£ 1 rigatoni 2 msk olivolja 1 stor lök, skivad 1/4 kopp alla ändamål mjöl 1 liter mjölk 3 Fuji äpplen, skär upp i 1 tum kuber 3 koppar extra skarp cheddarost 1 paket genomkokt Kielbasa, skivade Värm ugnen till 350 och päls en 10 kopp ugnsform med matlagning spray. I en stor djup kruka, kock rigatoni. Under tiden, i en stor kastrull värmeolja över med-hög värme. Tillsätt lök, koka tills den är mjuk. Rör i mjöl, koka 1 minut. Gradvis vispa i mjölk. Koka upp. Koka en minut. Rör i 2 koppar ost till mjölk.
Rör om tills smält, sedan slänga ihop pasta, ostsås, kielbasa och äpplen. Sked i ugnsform och grädda täcks under 30 minuter. Avslöja och strö 1 kopp ost och grädda ytterligare 10 minuter. Omdömen
Servera detta med en sida sallad och en limpa varma knaprig bröd. Detta gör ett utmärkt frys måltid och är idealisk för potten lucks samt tider när du hittar behovet av att tillhandahålla en måltid för en vän eller granne.
Omdömen