För detta recept vi kommer att inkludera kidneybönor, men naturligtvis kan du lämna dem om du så önskar Omdömen
Nötkött Nachos Ingredienser:
1 msk. olivolja Omdömen 1 Stor Onion Omdömen 500 g mager köttfärs Färs Omdömen 300g Kan av kidneybönor Omdömen 1 tesked av mexikanska Chilli Powder Omdömen 35g påse reducerat Salt Taco kryddblandning Omdömen 2 msk tomatpuré Omdömen ¼ kopp vatten Omdömen ½ kopp koriander lämnar Omdömen Sea Salt (på säsong) Review nymalen svartpeppar (på säsong) Review 230g Packet Corn Chips Omdömen 1 kopp riven smakrik ost Omdömen ½ kopp tomatsalsa Omdömen Guacamole eller mosade avokado (att tjäna) Review gräddfil (att tjäna) Review 2 Gräslök (att tjäna)
Metod:
- Skala och finhacka löken, skölj och fint hacka koriander blad, skölj, trim och medelfina hacka gräslök, avlopp och skölj kidneybönor, Riv osten och förvärmning ugnen till 200 ° C.
Omdömen
- Värm olivoljan i en icke-stick stekpanna på medelvärme, tillsätt sedan finhackad lök och stek i 2 minuter eller tills den är mjuk. Omdömen
- Lägg färsen och stek under omrörning med en träslev i 5 minuter eller tills färsen är brynt. Omdömen
- Lägg de avrunna och sköljas bönor, chili pulver, taco krydda, tomatpuré och ¼ cup vatten och rör om att kombinera innan minska värmen till medel-låg och sjuda i 5 minuter eller tills såsen tjocknar något.
Omdömen
- Lägg till fint hackad koriander, säsong smak med havssalt och nymalen svartpeppar, rör om väl och låt sjuda i en minut eller så. Omdömen
- Ordna corn chips på en värmetålig tallrik, topp med köttfärs blandning, strö över riven ost och överföra till ugnen och grädda i 200 0C under 15 minuter eller tills het. Servera när du är klar
Servering:
- 4 portioner Omdömen
- Att tjäna;. helt enkelt ta nachos ur ugnen när du är klar, toppa med lite tomatsalsa, vissa mosad avokado eller guacamole, en klick gräddfil, ett stänk av hackad gräslök och gräva i.
Omdömen
- Här hittar du en stor hemlagad Guacamolerecipe .
