Brown Sugar Cookie Ingredienser:
1 ¾ koppar (260 g) av siktat vetemjöl Omdömen 1 Cup (230g) av hårt packad Farinsocker Omdömen ½ Cup (125 g) av mjukt smör Omdömen ½ Cup (125 g) av gräddfil Omdömen 1 Ägg Omdömen ½ tsk bikarbonat Omdömen ¼ tsk nymald Sea Salt
Brown Sugar Icing Ingredienser:
1 Cup (125 g) av konditori "socker Omdömen ½ Cup (115 g ) av hårt packad Farinsocker Omdömen ¼ Cup (60 g) av smör Omdömen 2 msk mjölk
Metod:
- I en medelstor bunke grädde ihop smör och farinsocker tills ljuset och fluffigt, slog sedan i ägget och gräddfil Omdömen
- I en annan bunke kombinera det siktade vetemjöl, den bikarbonat och salt
- När kombinerade, gradvis lägga den torra ingredienserna blandningen till stuvad blandningen och blanda väl Omdömen
- Värm ugnen till 190 0C och smörj några bakplåtar.
Använd en non-stick matlagning spray eller bakplåtspapper om du föredrar
- Drop nivå matskedar av degen ca 5 cm (2 ") från varandra på de smorda bakplåtar tills alla kakdegen har använts sedan överföra den laddade bakplåtar till en förvärmd ugn och grädda i 190 0C i ca 10 minuter eller tills gyllene Omdömen
- När kokta, ta bort cookies från ugnen och överföring till tråd rack för att svalna
< p> Brown Sugar isbildning Metod:
- Melt ¼ kopp (60 g) smör på låg värme, lägg sedan till ½ kopp (115 g) av mjuk brunt socker och koka i 2 minuter under omrörning hela tiden
- Tillsätt mjölk och kontinuerlig omröring föra blandningen till en koka Omdömen
- Ta bort från värmen och rör i en kopp (125 g) av konditori "socker sedan avsatt för att låta isbildning blandningen stå i 20 minuter för att kyla Omdömen
- Använd en spritspåse, spatel eller platta breda bladig kniv för att tillämpa isbildning till den kylda cookies returnera iced cookies till tråd rack för att låta isbildning ställer helt Omdömen
- När isbildning har helt satt överföra iced bruna socker cookies för att en lufttät behållare redo för servering
Servering:
- kommer Dessa delar att ge cirka 2 dussin iced bruna socker cookies
- Iced brun socker cookies en stor helst snack perfekt för matlåda, på dina resor eller som en komponent i en self-serve platta, burk eller burk blandade cookies för att ätas som ett snabbt mellanmål för ODYGDIG eller åtnjöt på fritiden med en dryck (te, kaffe, mjölk, smoothie, juice etc.
).
