*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Choklad doppad Chocolate Chip Sticks

Choklad doppad Chocolate Chip Sticks Ingredienser:

  • 1½ koppar (225 g) av siktat vetemjöl Omdömen
  • 1 Cup (170 g) av mörk choklad Chips
  • 1 Cup (150 g) hackad mörk choklad smälter Omdömen
  • ½ Cup (125 ml) Vegetabilisk olja Omdömen
  • ½ Cup (115 g) av strösocker Omdömen
  • ½ Cup ( 115g) av hårt packad Farinsocker Omdömen
  • 1 Ägg Omdömen
  • 1 tsk vaniljextrakt Omdömen
  • ½ tsk bikarbonat Omdömen
  • ½ tsk salt

    Metod:

    1. I en stor bunke kombinera vegetabilisk olja, strösockret, den mjuka brunt socker, ägg och vanilj Omdömen
    2. I en annan bunke kombinera mjöl, den bikarbonat och salt Omdömen
    3. Till de torra ingredienserna till sockerblandningen och blanda väl Omdömen
    4. Dela degen i två ungefär lika stora delar Omdömen < li> Värm ugnen till 190 0C och smörj en bakplåt Omdömen
    5. På en smord plåt form varje degstycke till en 38cm x 7cm (15½ "x 2¾") rektangulär platta och sedan ordna två plattor deg på samma smorda bakplåten ca 7 cm (2 ¾ ") från varandra Omdömen
    6. Strö mörk choklad chips över degen plattor och sedan lätt pressa choklad chips i degen plattor genom att placera ett ark bakplåtspapper över deg plattor och sedan lätt rulla både degen plattor med en brödkavel.

      Det är viktigt att du använder bara tillräckligt vikt /kraft den kavel att tvinga choklad chips i degen, men inte tillräckligt hårt för att tvinga degen plattor ur form. Omdömen

    7. Överför baktråget till en förvärmd ugn och baka at190 0C i 8-10 minuter

    8. När kokta ta bort bakplåtar från ugnen och låt skivorna svalna i 5 minuter på bakplåtar Omdömen
    9. Sedan använda en räfflad kniv skär båda plattor i 3 cm (1¼ ") breda remsor och överföra de skurna chocolate chip fastnar tråd rack för att svalna helt

      mörk choklad Smälter beläggningsmetod:

      1. Smält hackad mörk choklad smälter i en dubbel-panna eller mikrovågsugn på Medium (70%) under 1 minut, mikrovågsugn för ytterligare 10-20 sekunders intervall om det behövs.

        Omdömen

      2. Rör den smälta chokladen tills den är slät textur Omdömen < li> Doppa ena änden av varje kyld chocolate chip stick i smält mörk choklad och håll över den smälta chokladen att låta eventuellt överskott smält choklad droppa tillbaka in i dubbel panna innan du placerar choklad halvljus chocolate chip pinnar på en bakplåtspapper fodrad gallret att ge chokladen tid att helt ställa Omdömen
      3. När chokladen har satt överföra choklad halvljus chocolate chip pinnar ti

        Page   <<       [1] [2] >>
  • Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.