Chocolate Chip Och Walnut Morot Cake
chocolate chip och Walnut Morotskaka Ingredienser:
2 Koppar rivna morötter
1 Lemon Omdömen 3 Ägg Omdömen 1 kopp socker Omdömen 2 koppar mjöl Omdömen 1 kopp smör Omdömen ½ kopp valnötter Omdömen ½ kopp mörk choklad chips
1 msk bakpulver Omdömen 1 msk vaniljextrakt
Metod:
- Ange smör åt sidan för att värma till temperatur
- Skala och riv morötterna Omdömen
- Grate och samla skalet från en citron Omdömen
- Separera äggulorna från äggvitorna och sätta dem i separata skålar Omdömen < li> I en stor bunke tillsätt äggulor och socker och blanda med hjälp av en matberedare eller bänk mixer i minst 10 minuter (du kan blanda för hand om du vill, det tar bara lite längre tid) katalog < li> Lägg till rumstemperatur smör på och hålla blanda tills blandningen blir krämig i konsistensen Omdömen
- Tillsätt rivna morötter och citronskal och blanda väl med hjälp av en träslev Omdömen
- Nu gradvis lägga till mjöl blandning hela tiden (blandningen kan tyckas lite tufft i det här skedet, men oroa dig inte det kommer att bli mjukare kort) katalog
- Nu Vispa äggvitorna tills de blir vita som snö Omdömen
- Gradvis lägga till och blanda äggvitorna till morot blandningen lite i taget Omdömen
- Placera valnötter och choklad marker i en medelstor skål och damm med mjöl, eftersom detta i hög grad kommer att bidra till att förhindra att valnötter och choklad chips från att landa på botten av kakan Omdömen
- Tillsätt mjölet dammas valnötter och choklad chips till moroten blandningen och blanda med en träslev Omdömen
- Tillsätt bakpulver och vaniljextrakt och blanda väl med en träsked
- Värm ugnen till 180 o C.
och olja /fett en kakform (använd en non-stick matlagning spray om du vill) katalog
- Häll chocolate chip och valnöt morotskaka blandningen i den förberedda kakform, tårta i en förvärmd ugn och grädda i 180 0 ° C i 50 minuter
- Kontrollera om kakan är färdig genom att doppa en tandpetare i kakan (medan den är fortfarande i ugn) och sedan omedelbart dra tillbaka tandpetaren från kakan. Om tandpetare kommer ut rena tårtan är klar. Om inte fortsätta laga chocolate chip och valnöt morotskaka i ytterligare 5 minuter och sedan göra om tandpetare testet.
Omdömen
- När du är klar ta bort chocolate chip och valnöt morot kakan ur ugnen och låt stå svalna Omdömen < li> När chocolate chip och valnöt morotskaka har svalnat tillräckligt
