Var försiktig eftersom när du smaka på dessa enchiladas du inte kommer att vilja äta något annat för middag för cirka tre dagar. Du vill dem för lunch, middag, om och om igen Omdömen
Börja med att köpa följande ingredienser:. 15 uns. av Enchiladas sås, 1/2 av en lök gul eller vit, 1/4 grön paprika, en påse med majstortillas (12), en påse med mexikanska eller cheddarost, 1/4 kastrull med majsolja eller olivolja, en hel kyckling eller två stora bröst, och åtminstone två pounds av hamburgerkött, 12 X 16 panna och en 12 tums stekpanna.
Steg 1.
Bestäm hur mycket du vill laga mat. För två personer som du behöver minst 12 corn tortillas. Skär upp löken och Bell pepper upphävas. Omdömen
Steg 2. Bestäm om du vill ha kött eller kyckling. Du kan lämna köttet helt och hållet om du bara vill ost enchilada. Omdömen
Omdömen
Steg 3. Om du bestämmer dig för kyckling som jag rekommenderar att köpa en förkokt kyckling på din lokala livsmedelsbutik. Detta kommer att minska den tid ner på matlagning. Om du använder nötkött se till att du laga det första, avlopp och ställ åt sidan. Omdömen
Steg 4.
Börja värma upp majsolja på medelvärme och sätta din Enchiladas sås i en separat kastrull så när du värma corn tortilla upp till där det är nästan svårt att du sedan doppa corn tortilla i pannan av sås, ta bort och lägg i ugn panna. Omdömen
Omdömen
Steg 5. Efter att ha placerat cirka sex majstortillas i panna, lägg i hälften av ditt kött och hälften av osten och hälften av lök och paprika jämnt. Omdömen
Omdömen
Steg 6. Fortsätt att lägga resten av majstortillas ovanpå det första lagret av enchilada. Upprepa processen att lägga lager om att göra en större del.
Omdömen
Omdömen
Steg 7. När alla ingredienser har lagts placera panna i ugn inställd på 350 grader i ca 20 minuter.
Steg 8, När pannan av enchilada låt det sitta i fem minuter. Du kan lägga till sallad och tomater ovanpå varje portion det hjälper för presentation och smak. Se bild ovan. Omdömen
Steg 9. Om du gillar din enchilada varm, lägg din favorit chili i receptet.
Omdömen