När du har bråttom att göra en snabb middag, tacos är alltid en välsmakande val. De är lätta att tillreda, flexibel med ingrediens alternativ och tacos (när du Review göra dem) kan vara en hälsosam fettsnål del av en stor diet. För att vara ärlig, ca 90% av mina måltider vegetarian baserad men varje gång ett tag kommer jag att betala på ett kräftdjur. Yum! Naturligtvis tacos kan göras med bara om någon kött och det är det som gör dem så bekvämt. Enkelheten i tacos gör så många möjligheter för olika smakkombination och smaker.
I huvudsak en taco är inte bara en taco; man vet aldrig vad salta skapelse du kan stöta på. Omdömen
Ingredienser Omdömen
2 Små corn tortillas Omdömen
3 oz. Räkor (färsk eller fryst) katalog
½ c. Svarta bönor
½ c. Majs
¼ c. Ost
2 msk. Olivolja
½ tsk citron Pepper Omdömen
½ tsk salt Omdömen
1 klyfta vitlök Malet Omdömen
1/8 citron Omdömen
Förberedelse
Förbered en stekpanna och en medelstor kastrull genom att borsta botten av var och en med olivolja. Ställ stekpanna åt sidan.
Placera kastrull på låg med med tills värmas och sätta i vitlök. När lukten börjar mätta rummet och genomsyra dina sinnen är det dags att lägga till svarta bönor och majs till pannan. Tillsätt salt efter smak och rör om ofta. Koka tills uppvärmd (ca 5 min) och ta bort från värmen. Täck med ett lock.
Prep räkor genom att skölja eller upptining dem i kallt vatten. Jag föredrar frusen eftersom de redan skalade men om du älskar färska räkor eller bor i ett kustsamhälle så färsk är rätt väg att gå.
När räkor är klar kommer du vill borsta dem med en liten bit av olja, strö dem med citron peppar och lägg dem på den heta stekpannan. Koka räkor på Med värme i 5-7 min (om de är frysta 3-5) vända dem en gång. När de är genomkokt lägga till dem i bönor och majs blandning.
Du kan tvätta din stekpanna eller få en ren och värma tortillas (borstad med olja) tills de är gyllenbruna på varje sida. Fyll dina tortillas med räkor blandning, tillsätt ost och njuta. Naturligtvis kan du lägga till några grönsaker du gillar eller bara hålla det enkelt.
Gör 2 portioner (265 cal per portion)
