Fisk kotlett är en populär icke-grönt snabbmat post och kan framställas på olika sätt. Några av dem "späder" fisken med stoppningsmaterial som är nödvändig med tanke lukten av en fisk. Några av receptet faktiskt "strössel" fisk i det huvudsakliga innehållet innan stekning. Jag tycker verkligen inte om de recept som du knappast kan smaka verkliga fisk. Nu detta recept är en blandning av de båda ovannämnda typerna. Du kan variera innehållet i fyllningen och fisk till den perfekta balansen du behöver. Detta är huvudsakligen baserad på personliga preferenser.
Eftersom jag bor i USA nu, det enda fisk som finns är lätt havsfisk som lax och katt fisk. Nedanstående recept har prövats och testats med lax. Men du kan använda någon annan benfritt fisk samt. Nu till fisk kotlett receptet. Ingredienser
Matlagning Tid: 20 minuter Förberedelser Tid: 10 minuter Portioner: 2 Review
Hur man gör fisk kotlett Omdömen
1.
Ta 100 g lax fisk (eller någon benfria fisk), tvätta det ordentligt och marinad med lite salt och gurkmeja pulver till 5 minuter. Stek den i en kastrull tills det är gyllenbrun och hålla undan. Omdömen
2. Koka 2 potatisar i en mikro-ugn för 8 minuter eller i kokande vatten, ta bort skinnet och mosa den och hålla undan. Omdömen
3. I en icke stick stekpanna, lägg 2 matskedar vegetabilisk olja och värm oljan till 2 minuter i en medelvärme. Sätt handfull råa jordnötter i stekpanna och stek tills det blir gyllenbrun och hålla undan. Omdömen
4.
Ta en skål sätta potatismos (steg 2), 2-3 hackad grön chili, stekt jordnötter (steg 3), salt, 1/2 tsk chatt masala, 1/2 tesked svartpeppar pulver, stekt fisk (steg 1) mosade mjukt med handen och blanda väl. Omdömen
5. Gör en oval form boll med blandningen (steg 4) 7-8 bollar kan framställas och hålla undan. Omdömen
6. I en skål satte 5 tesked majsmjöl tillsätt vatten och gör en inte så tjock smet, sedan i en platta satte 1 kopp ströbröd och hålla undan. Omdömen
7. I en annan skål paus 1 ägg och slå på rätt sätt och hålla undan. Omdömen
8.
Doppa varje kula (steg 5) vid första i smeten (steg 6) och sedan i ägget (steg 7) slutligen rulla den med ströbröd.