*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Hur man gör bra kyckling Curry

Kyckling curry är en stor post att göra när du funderar på att ha ris, eller bara helt enkelt av sig själv. Det smakar bra, har många hälsofördelar från olika kryddor som används för att göra det och det är mycket enkelt att göra! Kyckling curry kan tyckas vara en komplicerad maträtt, speciellt när du tänker på alla tillsatta poster, men det visar sig vara mycket enklare än de flesta skulle tro. Omdömen

  1. Skär upp din kyckling i medelstora bitar . Du kan använda kyckling lår eller kycklingbröst, beroende på dina personliga preferenser.

    Det är inte nödvändigt att försöka ta bort alla ben om du väljer att använda kyckling lår. Skär helt enkelt i ca fem eller sex stycken. Omdömen

  2. Skär upp en lök, två till tre vitlöksklyftor och ungefär en fjärdedel tum av ingefära. Se till att du hackar vitlök och ingefära i mycket små bitar. Du kan riva vitlök och ingefära, om du föredrar. Omdömen
  3. Lägg ungefär en halv matsked eller så av oljan i en wok eller stor stekpanna. Låt detta värmas upp för en kort tid innan du lägger hönan. Koka kycklingen tills det inte längre blöder, men inte förrän det är helt kokta.

    Ta kycklingen ut och ställ åt sidan. Omdömen

  4. Lägg en halv tesked olja och vissa asafetida, och sedan lägga till din lök. Stek löken tills de börjar att vända en ljus gyllenbrun innan du lägger vitlök och ingefära. Stek för ytterligare ett par minuter. Omdömen
  5. Lägg kycklingen till lök, vitlök och ingefära. Stek i ca två till tre minuter.

  6. Lägg gurkmeja, kummin pulver, koriander pulver, garam masala och gorsht masala. Blanda dessa i kyckling, lök, vitlök och ingefära. Omdömen
  7. Tillsätt ca två till tre koppar vatten, tills kycklingen är mestadels täckt.

    Tillsätt sedan lite rött chilipulver och salt.

  8. Täck ditt kyckling med ett lock och låt koka. Du vill låta den koka i ca 20 minuter eller så. Du vill vattnet att koka ner till ett medium tjocklek. Om det kokar ner för mycket, tillsätt lite mer vatten. Omdömen
  9. Lägg till fler kryddor som behövs för att din smak och salt efter smak. Omdömen
  10. Kontrollera att kycklingen tillagas helt igenom innan du stänger av värme. Servera med ris.



Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.