*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Kyckling med Curry Sauce

Detta är det enklaste kyckling måltid jag kokade. Om du gillar currysås du kommer att gilla denna maträtt också. Curry är en intressant krydda som är en blandning av flera kryddor: spiskummin, svartpeppar, ingefära, gurkmeja, coriender, nejlika, kardemumma, muskot, tamarind och varma röda paprikor. Och även det visar sig att den hjälper krossning cancered celler. Så detta recept är inte bara lätt och läckra men också mycket hälsosam.

Du behöver:

  • 500 gr.

    kycklingbröst

  • 1 matsked smör Omdömen
  • 1 msk olivolja Omdömen
  • 2 matskedar mjöl Omdömen
  • Ett halvt glas mjölk Omdömen
  • 1 tesked jordad curry Omdömen
  • 1 tsk timjan Omdömen
  • Salt Omdömen
  • En handfull persilja

    Hur man förbereder


  • Hacka kycklingbröst i små bitar Omdömen
  • Lägg dem i en stekpanna och bryn dem i olivolja.

  • I en kastrull brun mjöl i smör. Över låg värme ad mjölk men mycket långsamt. Tillsätt några droppar och mätta mjölet med det. Upprepa samma process tills mjölet är helt mättad med mjölk. Det bör vara slät.

    Denna del är viktigt eftersom om du skynda mjölet blir knölig.

  • När du har lagt all mjölk, tillsätt curry, timjan och salt. Rör på medelvärme tills det blir en jämn bechamel sås.

  • Lägg till brynt kyckling. Rör om blandningen på låg värme i några minuter.

  • Finhacka persilja.

  • Få sauced kycklingen i en servering tallrik. Omdömen
  • Strö persilja över.

    Om du vill avsluta med en efterrätt så enkelt som det varmrätt för att förbereda, kolla denna länk också: http: //easytasty.blogspot.com/2009/08/how-to-make-quick-and-tasty-dessert.html Omdömen

    Njut Omdömen

  • Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.