COCOA DOUGHNUTSOne ägg, en halv kopp socker, en halv kopp mjölk, en fjärdedel tesked salt, en fjärdedel tesked ofcinnamon extrakt (Burnett s), två koppar mjöl, en fjärdedel kopp Bakers Breakfast Cocoa, två teskedar av bakingpowder. Blanda i den angivna ordningen, siktning bakpulver och kakao med mjölet. Rulle till en tredjedel en tum i tjocklek, kapas och yngel.
kakao SVAMP CAKEl 3 ägg, l 1 ½ koppar socker, l ½ en kopp kallt vatten, l 1 tesked vanilj, l 1 ¾ koppar mjöl, l ¼ en kopp Bakers Cocoa, l 2 teskedar bakpulver, l 1 tesked cinnamon.
Beat äggulor ljus, tillsätt vatten, vanilj och socker; slå igen grundligt; lägg sedan till mjöl, som bakpulver, kakao och kanel har siktas. Vik in stelt slagna vita av äggen. Baka i en ganska snabb ugn i tjugo-fem eller trettio minuter.
kakao MARMOR CAKEl 1/3 kopp smör, l 1 kopp socker, l 1 ägg, l ½ en kopp mjölk, l 1 tesked vanilj, l 2 koppar mjöl, l 2 teskedar bakpulver, l 3 matskedar Bakers Cocoa.Cream smöret, tillsätt socker, vanilj och ägg; slå ordentligt, tillsätt sedan mjöl (där blandas bakpulver) och mjölk, växelvis, tills alla läggs.
Till en tredjedel av blandningen till kakao, och släpp den vita och bruna blandningen i skedar i små, djupa kokkärl, och grädda cirka fyrtio minuter i måttlig ugn. Omdömen
COCOA BUNSl 2 matskedar smör, l 1 /3 kopp socker, l 1 ägg, l ¼ en tesked salt, l 1 kopp skållade mjölk, I2 komprimerad jäst kakor mjuknat i ½ kopp varmt vatten, l ¼ en tesked av extrakt kanel, l ½ kopp Bakers Breakfast Cocoa, l 3 ½ till 4 koppar flour.
Mix i angiven ordning, med degen så mjuk som kan hanteras, sväng in på formnings ombord, rulla in i en kvadrat om en tum i tjocklek, strö på en halv kopp av vinbär, vika sidorna för att möta centrum sedan varje ände till centrum, och vika again.Roll som i början, med hjälp av ytterligare en halv kopp vinbär, veck, rulla och vika igen. Lägg i en skål som ställs i kastrull med varmt vatten, låt höja fyrtio minuter. Form, plats i pannan, låt upp till dubbel storlek. Grädda femton till tjugo minuter. När du tar ur ugnen, pensla toppen med vita av ett ägg slagen med en halv kopp konditori "socker.
Låt stå fem minutes.Then de är redo att tjäna. Omdömen
CHOKLAD CAKEl 2 uns av choklad, l 4 ägg, l ½ en kopp mjölk, l 1 tesked vanilj, l ½ en kopp smör, l 1 ½ dl socker, l 1 rågad tesked bakpulver, l 1 ¾ koppar flour.Dissolve chokladen i fem matskedar kokande vatten. Vispa smöret till en kräm, tillsätt äggulor, slog igen, sedan mjölken, då den smält