Det är lätt att laga mat på lata sommarnätter när du har mer tid, men kom läsåret och det verkar som det finns bara ingen tid för stora middagar. Om du är som de flesta föräldrar, dina barn har massor av aktiviteter för att hålla dem sysselsatta tills alla timmar natten! Så, hur du lyckas få god, näringsrik mat på bordet utan att köra in tidsfrågor? Här är några tips som hjälper dig ut. Meal PlanPlanning framåt är en livräddare för de flesta föräldrar.
Det gör det så mycket lättare när man vet exakt vad du ska göra varje natt! Tyvärr, kan måltid planering vara lite förvirrande ibland, så att du har två options.One, kan du måltider själv. Detta kräver att sitta ned på veckobasis (flytta till månad när du är mer erfarna) och bestämma vad som ska vara till middag. Det viktigaste här är att hålla det enkelt. Gör inte ryckas och bestämmer sig för att göra komplicerade recept varje kväll i veckan! I själva verket bör du hålla sig till recept som du är bekant med och som kan piskas upp inom 15-30 minuter.
Annars kommer du att bli överväldigad och kommer inte att hålla sig till plan.Secondly, kan du ordna en menyplanering tjänst. Dessa kan du ange familje sympatier och antipatier och du kommer att ges inte bara en plan som passar din familj, men en inköpslista som du kan ta till affären med dig. Detta är vanligtvis en mycket sparsam service och är värt det om du har problem som vistas på rätt spår när du planerar själv. Cook DoubleWhen du laga mat, varför inte dubbla receptet? De flesta recept kan lätt fördubblas eller till och med tredubblats med minimal extra arbete.
Antingen lagra resten i kylskåpet för nästa dag eller frysa den. I själva verket kan du planera alla dina måltider vara frys måltider och spara mycket tid. Välj mat som fryser bra eller som kan användas i en mängd olika sätt. Till exempel, om du gör hamburgare, gå vidare och göra dubbelt så många och frysa råbiffar mellan ark av vaxat papper så att du enkelt kan dra dem ut, tina dem i mikrovågsugnen och koka dem i ett par minuter på grillen eller spis. Använd ShortcutsThere är inget fel med inte laga mat från grunden. Använda kex blandning, till exempel, är helt acceptabelt.
Men om du vill ha bekvämligheten av blandningar utan extra kemikalier och ingredienser, kan du göra dina egna mixar. Bara blanda de torra ingredienserna från alla recept i förväg, mäta mängden gjord för ett recept, sedan multiplicera det. Förvaras i en lufttät behållare och bara ösa ut rätt mängd varje gång och tillfoga nå