1.Peanut-Räkor: Ingredienser: 2 medelvitlöksklyftor, hackad , 1/2 lb medelstora räkor, skalade och de-veined, 3 msk färskpressad citronsaft, Havssalt och peppar, 3 msk låg salthalt kyckling eller grönsaksbuljong, 2 msk extra jungfruolja, 1/4 kopp din favorit jordnötssås Omdömen Vägbeskrivning: Chop vitlök och låt sitta i 5 minuter. Skala och de-ven räkor. Gnugga räkor med 2 msk citronsaft och salt och peppar. Värm 3 msk buljong på medelhög låg värme i en stekpanna rostfritt stål. När buljong börjar ånga, tillsätt räkor och stek. Rör om ofta. Efter 2 minuter, vänd räkor över och tillsätt vitlök. Fräs tills räkor är rosa och ogenomskinliga hela (cirka 3 minuter). Cook 4-5 minuter för stora räkor. Räkor koka snabbt, så titta på din tillagningstiden eller de kommer att bli tufft. Klänning med extra jungfruolja och resterande 1 msk citronsaft Omdömen Servera med blandade gröna och toppa med din favorit jordnötssås Omdömen 2.Asparagus-Tofu Fry:.. Ingredienser: 1 medelstor lök halveras och skivade medel tjocka, 4 medelstora vitlöksklyftor, hackade, 1 msk grönsaksbuljong, 2 msk hackad färsk ingefära, 3 koppar tunna sparris skära i 2 tums längder, en medel röd paprika, tunn julienne i 1 tums längder, 4 oz extra fast tofu, skuren i ½ tums kuber, 1 msk soja, 2 msk risvinäger, 1 tsk rostade sesamfrön, salt och vitpeppar smak. Omdömen < p> Vägbeskrivning: Skiva lök och hacka vitlöken och låt båda sitta i minst 5 minuter för att få ut sina dolda hälsofördelar. Heat 1 msk buljong i en wok eller 10-12 tum rostfri stekpanna. Friska stek löken i buljong över medelhög värme i ca 2 minuter under ständig omrörning. Tillsätt vitlök, ingefära, sparris, paprika och fortsätter att stek för ytterligare 2 minuter under ständig omrörning. Lägg tofu, soja och vinäger, vrid värmen till låg och täcker ca 2 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka, men ändå skarp. Krydda med salt och peppar och strö över sesamfrön Serverar 4 Omdömen 3.Lemon Roasted-laxfiléer Ingredienser:. 4 lax fillets- ca 5 uns vardera, 1 tsk
Hur du gör din egen Pasta