*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Alla vill veta, hur man gör den ursprungliga Halifax Donair

Det var under en resa till Halifax 1977 som jag först introducerades till saftiga smak av Donair. Efter första tuggan, jag var kär. Aldrig hade jag provat något liknande en donair, aldrig. Att vara från mycket större provinsen Ontario, jag trodde inte att det skulle finnas en läcker ta ut mat som fanns i små Nova Scotia men inte Ontario. Hur kan det vara? Omdömen

Ja, ryktena var sanna. Det var precis så bra som jag hade fått höra.

Från spicey kött till den söta sval sås, som jag kunde äta på egen hand, och theres aldrig nog, är en donair ett måste försöka mat för alla som besöker Halifax som inte har provat en, och skulle definitivt beställas av människor känner, men återvänder för ett besök. Omdömen

När du pratar med min familj via telefon senare på natten, jag försökte beskriva särskild behandling jag hade slukade. Min gissning var att det var någon slags spicey grillat nötkött stålband. Thats hur det såg ut för mig. Jag hade fel. Omdömen

För år jag försökte hitta receptet för Donairs men förgäves.

Butiksägare var mycket hysch hysch om hur man gör dem. Internet var inte ett alternativ då och även om det hade varit, jag tvivlar på att det skulle ha varit där. Omdömen

Så småningom fick jag en kopia av den ursprungliga donair recept från en vän av de ursprungliga beslutsfattare i Halifax. Faktiskt, har sitt ursprung de i Bedford Nova Scotia, med en libanesisk man. Det är ett påstående som går tillbaka till 1800-talet, att en turkisk man hade gjort första donair. Vem vi har att tacka för vattnas i munnen måltid, skulle jag nu vilja dela recept som jag har haft i över 20 år.

Omdömen

Im säker på att det kommer att uppskattas av alla eftersom det är min mig. För vidare hänvisning, har de nu Donairs i Ontario som en släkting från skaparna i Halifax flyttade dit och inrätta en butik. Jag har ingen aning om de är av samma stora kvaliteten på detta. Omdömen

Ingredienser Omdömen

1 tsk salt Omdömen

1 tsk mald oregano Omdömen

1 tsk allrengöringsmedel mjöl Omdömen

1/2 tsk mald svartpeppar Omdömen

1/2 tsk italiensk krydda Omdömen

1/2 tsk vitlökspulver Omdömen

1/2 tesked lökpulver Omdömen

1/4 tsk cayennepeppar Omdömen

£ 1 köttfärs Omdömen

1 (12 fluid ounce) kan avdunstat mjölk Omdömen

3/4 cup vitsocker

2 tsk vitlökspulver Omdömen

4 tsk vit vinäger, eller vid behov Omdömen

Vägbeskrivning.

Omdömen

1 Omdömen

Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). I en kopp eller en liten

Page   <<       [1] [2] >>
Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.