*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Hur man gör Southern Fried Chicken

Jag hoppas att ni uppskattar det så mycket som jag gör Tack för läsning och ha en underbar dag !! Omdömen

Du behöver:

< li> 1 broiler-fritös (2 1 /2-3lbs), skära upp Omdömen

  • 1 tsk rivet citronskal Omdömen
  • 1/2 Cup citronsaft Omdömen
  • 2/3 Cup salladsolja

  • 1/4 Tsp freshley malen peppar Omdömen
  • 1/2 tsk Worcestershire sås Omdömen
  • 1 kopp mjöl Omdömen
  • 1 tsk salt Omdömen
  • 1 tsk paprikapulver Omdömen
  • 1/2 Cup (1 Stick) Smör Omdömen
  • 1 1/2 kopp mjölk Omdömen
  • 1 Cup ljus grädde

    Steg 1

    Lägg kycklingen i en flat tallrik.

    Kombinera citronskal, juice, sallad olja, peppar och Worcestershire sås, häll över kycklingen; Låt marinera minst 2 timmar

    Steg 2

    Dränera kyckling.; Skaka i papperspåse med mjöl, salt och paprika tills väl belagda; Spara resterande kryddat mjöl för förtjockning gravy Omdömen

    Steg 3 Omdömen

    Smält smöret i stor stekpanna på medelvärme. Fräs kyckling ca 30-40 minuter, eller tills gyllenbrun och anbud, vänder flera gånger. Ta kyckling från stekpanna, hålla sig varm Omdömen

    Steg 4 Omdömen

    Häll av drippings.

    retur 3 msk drippings att stekpanna; rör i 1/4 Cup reserverade kryddat mjöl; tillsätt mjölk långsamt under omrörning skrapa upp alla knaprig bruna fläckar på undersidan av pannan. Koka på medelvärme under ständig omrörning, tills det tjocknar och klädstil. Vrid värmen till låg; Rör i grädden. Smaka gravy; Tillsätt mer salt om det behövs. Omdömen

    Steg 5 Omdömen

    Lägg kycklingen gravy, eller servera såsen i en separat behållare. Servera med hominy om så önskas.

    Omdömen

  • Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.