chokladtryffel Cookies En mycket mörk, rik choklad kaka för den sanna chokladtokig. Detta recept använder relativt lite mjöl, vilket resulterar i täta, fudge liknande kakor. Dessa cookies håller bra i frysen (men du kan ha svårt att vänta för dem att tina innan du äter dem) .INGREDIENTS (Nutrition) 4 (1 ounce) kvadrater osötad choklad, hackad 1 kopp semisweet choklad chips 6 msk smör 3 ägg 1 kopp vitt socker 1 1/2 tsk vaniljextrakt 1/2 kopp allrengöringsmedel mjöl 2 msk osötad kakaopulver 1/4 tsk bakpulver 1/4 tsk salt 1 kopp semisweet choklad chips DIRECTIONSIn mikrovågsugn eller i en metallskål över en kastrull med sjudande vatten, smält osötad choklad, en kopp choklad chips och smör under omrörning tills den är slät.
Ta bort från värmen och ställ åt sidan att svalna. I en stor skål, piska ägg och socker tills tjocka och bleka, ca 2 minuter. Rör i vanilj och choklad blandningen tills väl blandat. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt; gradvis rör ner i chokladsmeten. Vik in resterande 1 kopp choklad chips. Täck degen och kyla i minst en timme eller över natten. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Rulla kylda degen till 1 tum bollar. Placera på ungreased cookie blad så att de är 2 inches isär. Grädda i 9 till 11 minuter i ugnen.
Tillåt cookies svalna på bakplåten i 5 minuter innan du tar bort till en tråd rack för att svalna helt Omdömen
Ett annat sätt att laga detta deliciouse dessert. Omdömen
ingredienser (Nutrition) 3/4 kopp förkorta 1 kopp packat farinsocker 1 ägg 1/2 kopp ljus melass 2 1/2 cups allrengöringsmedel mjöl 1 tsk salt 2 tsk bakpulver 1/2 tsk malda kryddnejlikor 1 tsk malen kanel 1 tsk mald ingefära Omdömen
DIRECTIONSCream tillsammans förkortning och farinsocker. Rör i ägg och melass och blanda väl. Vik in torra ingredienserna och rör om. Omslag och kyla tills företaget (1 - 2 timmar).
Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Roll degen till små bollar (jag använder en liten melonbollare att hjälpa till med detta) och rulla i vitt socker. Placera på lätt smord cookie blad. Baka 9 - 10 minuter. Låt verka cookie plåt en minut tills set. Omdömen