*   >> läser Utbildning artiklar >> food >> recipes

Ett ben av fårkött med blomkål salad

Detta recept fungerar 5-6. Den tid för förberedelser är ungefär en timme och 10 minuter Omdömen

Ingredienser:. Omdömen

1 fårfiol ca 1,5 kg

1 lök

2 morötter

persilja Omdömen

5-6 svartpeppar Omdömen

1 lagerblad Omdömen

Salt att smaka Omdömen

Framställningsmetod:

Grönsaker, tvättas kött och kryddor måste sättas i kastrull helhet i 5 glas varmt vatten. Koka 50-60 minuter. När den är klar kan du servera den skär i skivor, strö några örter, svartpeppar pulver och 1-2 nypa röd paprika.

Om du vill kan du lägga lite smör på skivor av kött och lägg den i bakformen. Grädda i varm ugn i 5-10 minuter. Servera med blomkålssallad eller annan typ av sallad Omdömen

Ingredienser för blomkål sallad:. Omdömen

1 chef för blomkål Omdömen

2 potatisar

2 morötter

2 sura gurkor Omdömen

125 gr majonnäs Omdömen

Citronsaft Omdömen

Salt att smaka Omdömen

Framställningsmetod:

Koka skalade potatis, morötter och blomkål i saltat vatten. Skär i tärningar potatis, morötter och de sura gurkor. Skär blomkålen i små bitar som "små rosor".

Salt efter smak, häll lite citronsaft och tillsätt majonnäs. Rör om ordentligt och efter 30 minuter kan du tjäna något kött med denna underbara sallad. Omdömen

Vad gör man med vattnet där grönsaker var kokt ?! Naturligtvis kan du använda den för att förbereda soppa. Vilken typ av soppa? Sätt 3-4 bitar av kött, tillsätt lite persilja och selleri. Blanda ett ägg och 1 msk yoghurt. Lägg den i soppan.

Mycket nöje! Omdömen

Copyright © 2008 - 2016 läser Utbildning artiklar,https://utbildning.nmjjxx.com All rights reserved.