Denna läckra fårkött soppa behöver ca en och en halv för att förbereda timme. Det tjänar 4-5 Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
800 gr fårkött kött Omdömen
50 gr smör Omdömen
100 gr färsk grön lök Omdömen
100 gr röda tomater (kan vara från burken) katalog
100 gr röda paprikor Omdömen
30 gr blomkål Omdömen
50 gr ris Omdömen
20 gr mjöl
1 ägg Omdömen
1 tsk citronsaft Omdömen
Salt att smaka Omdömen
Svartpeppar pulver Omdömen
persilja Omdömen
Metod preparatet:
Först måste du gryta finhackad grön lök i smör med lite salt.
Efter att lägga till skalade och riven röda tomater och gryta igen. Tillsätt sedan mjöl och stek lite. Nästa viktiga är att hälla lite vatten och koka i 2-3 minuter. Samtidigt skär fårkött kött i små bitar och sedan lägga till soppan. Hacka paprikorna fint och därefter lägga dem tillsammans med den skurna blomkål till soppan också. Fortsätta tillagningen. När köttet är milt tillsätt ris, citronsaft och svartpeppar pulver. När soppan är nästan klar måste du slå ägget i en liten skål och häll sedan långsamt i soppan genom konstant omrörning. Servera din delikat soppa med finhackad persilja.
Mycket nöje! Omdömen