Denna unika recept för Löksoppa kan tjäna 5-6. Tiden för dess framställning är ungefär en och en halv timme Omdömen
Ingredienser:. Omdömen
4 msk smör Omdömen
6 stora lökar Omdömen
Salt att smaka
Svartpeppar pulver
2 msk mjöl Omdömen
1 msk torrt vitt vin Omdömen
persilja Omdömen
8 koppar (cirka 250 ml vardera ) av kycklingsoppa Omdömen
3 krm timjan pulver Omdömen
1 ½ kopp riven vit ost Omdömen
Framställningsmetod:
I en stor pott du har att förvärma smöret.
Sedan lägga den finhackade löken och strö lite salt och svartpeppar. Det beror på din smak. Gryta lök och rör om då och då. Tiden för stewing det är ca 35-40 minuter. Efter den är klar Tillsätt mjölet och låt koka i ca 4-5 minuter med konstant omrörning. Efter att du måste lägga till vinet. Koka i 5 minuter. Tillsätt sedan kycklingsoppa och strö timjan pulvret. Du kan lägga till lite salt och svartpeppar igen. I slutändan strö finhackad persilja. Använd riven vit ost genom att tjäna Löksoppa.
Njuta