Våra kroppar, därför ahve utvecklat denna inbyggd mekanism för att hjälpa oss att överleva i ansiktet av lågt intag mat. När forskarna jämföra överviktiga och smala människor, tycker de att de örat ungefär samma antal kalorier. Vad gör överviktiga människor annorlunda är mängden fett som de äter. Smala människor tenderar att äta mindre fett och mer komplexa kolhydrater. Gå ner i vikt är inte något man kan göra över en natt. En noggrant planerad viktminskningsprogram kräver sunt förnuft och vissa riktlinjer.
Tyvärr finns det en hel del misinformantion flyter runt och massor av desperata människor är lätt duperad och rippat. Varje dag kan man öppna en tidskrift eller tidning och ser reklam försöker pracka några nya produkt, piller eller plåster som tar övervikt av snabbt. Alla verkar vara ute efter att "magiska" viktminskning piller. Miljontals amerikaner försöker gå ner i vikt, spenderar miljarder dollar varje år på dietprogram och produkter. Ofta gör ner i vikt. Men, om du kolla med samma personer fem år senare, kommer du att finna att nästan alla har återfått oavsett vikt de förlorat.
En undersökning gjordes nyligen för att försöka avgöra om någon commercialdiet program kunde bevisa långsiktig framgång. Inte ett enda program skulle kunna göra det. Så skenande har den så kallade dietindustrin blivit med nya produkter och falska påståenden om att FDA nu har klivit in och började hårdare tag. Att vara kraftigt överviktig och i synnerhet fetma kan utvecklas i ett antal sjukdomar och allvarliga hälsoproblem, och det är nu ett känt faktum att när kaloriintaget är överdriven, en del av överskottet ofta mättat fett. Myten är att människor blir tung genom att äta för många kalorier.
Kalorier är ett övervägande det är sant, men totalt sett är de inte orsaken till fetma i Amerika i dag. Amerikanerna faktiskt ta in färre kalorier varje dag än de gjorde i början av seklet. Om enbart kalorier var anledni