Jag växte upp med vetskapen om att soja är frisk, skulle därför sojaprodukter vara bra att äta. Många företag i själva verket gör soja substitut för många produkter som välling och tofu och jag vet ens en vegetarisk restaurang som säljer tofu på pinnar som ett substitut för grill. Omdömen
Tack vare min bredbandsanslutning och en mycket ledig tid på eftermiddagen, har vetskapen om att jag höll i 26 år nu vederlagts. Omdömen
Det finns så många sjukdomar i samband med soja som får mig att tänka två gånger om att ta en tugga av mina älskade stekt tofu .
Här är några av de sjukdomar som jag talar om:
Thyroidsjukdom - Forskare vid Cornell University Medical College sade att barn som fick soja formel var mer benägna att utveckla sköldkörtelsjukdom och att dubbelt så många barn med diabetes hade fått soja formel i barndomen jämfört med icke-diabetiker barn. Läs från källan ... Omdömen
Ökad tumörtillväxt vid bröstcancer - Soy ofta tippad som en cancer kämpar mat, men det finns en farlig flip-sida till detta mynt. Isoflavonerna i soja genomgå en biologisk förändring när soja bearbetas.
Studier har visat dessa förändrade isoflavoner kan faktiskt orsaka ökad tumörtillväxt, nämligen i fallet med bröstcancer. Läs från källan ... Omdömen
Njursten - Ny forskning visar att sojabönor och sojabaserade livsmedel, en stapelvara i kosten för många hälsomedvetna konsumenter, kan främja njursten hos dem benägna att smärtsamt tillstånd.
Forskarna mätte nästan ett dussin sorter av sojabönor för oxalat, en förening som kan binda med kalcium i njuren att bilda njursten. Läs från källan ...
Omdömen
Brain Damage - äta höga halter av vissa sojaprodukter, som tofu, kan öka risken för minnesförlust Omdömen
En studie som undersökt mer än 700 äldre indoneser. fann att hög konsumtion av tofu (minst en gång om dagen) associerades med sämre minne, särskilt bland personer över ålder 68. Läs från källan ... Omdömen
nedsatt fortplantningsförmåga - Kvinnor som försöker bli gravida kanske vill lyssna följande: Undvik att äta för mycket soja. Enligt en studie som avser människor, en förening som finns i soja kallas genistein har visat sig försämra spermier när de simmar mot ägget.
Även små doser av föreningen i den kvinnliga vägarna kan förstöra spermier. Läs från källan ... Omdömen
Alla dessa problem kan uppstå om människor konsumerar soja i stora mängder, så jag skulle vilja säga att om det tas måttligt, kan soja inte verklig skada.