Senast jag talade om majoriteten av raw foodists är alltför mat fokuserad och de inneboende problem med denna besatthet. Jag talade kort om perfektionism och hur ingen diet - även en fettsnål rå vegan en -. Kan ge någon perfekt resultat Omdömen
Idag har jag vill fortsätta diskussionen om perfektionism och dess relation till kosten. I synnerhet den magra rå vegankost. Omdömen
Jag har märkt att många nybörjare raw foodists är besatta med att gå rå perfekt.
Istället för att fokusera på att bara få tillräckligt med kalorier från söt frukt, är den person uppsåt om tillämpningsföreskrifter som "inte mer småätande mellan måltiderna", "inga fler middagar efter 05:00", "ingen mer casimiroa edulis efter Labor Day" ...
Hehe. Omdömen
Även om det är viktigt att få grunderna rätt så tidigt som möjligt (dvs. äta tillräckligt med kalorier), denna "uppmärksamhet på Detaljer" leder ofta till onödig stress och fullständig passivitet.
Individen är så orolig för att få hans eller hennes diet "bara rätt" att de är för rädda för att ta det första enkelt steg. Omdömen
Här är en liten historia ... Omdömen
När jag först gick rå, åt jag knappast någon ekologiska produkter. I själva verket, för mitt första år eller så för att vara en fettsnål rå vegan, jag satsa mindre än 1% av min mat var organisk (kanske några ekologiska gröna eller selleri ibland).
Omdömen
Mycket oftare än inte Jag åt från mataffären för ett par anledningar:
Efter betala $ 3 per pund för fina-on-the-outside, ruttna-at-the-core ekologiska äpplen på flera tillfällen, skulle du sky den organiska grejer, alltför! Omdömen
Hur som helst, är min poäng här att jag inte strävar efter perfektion från början. Jag var ny på rå och definitivt nytt för att äta frukt till frukost, lunch och middag.
Omdömen
Så länge frukten var läckra, jag verkligen inte bryr sig om det kom från! Och om jag hade fokuserat på att få alla ekologiska frukter och grönsaker, det finns helt enkelt inget sätt att jag skulle ha haft tillräckligt med mat (eller pengar) för att upprätthålla själv. Omdömen
Jag skulle inte stannat rå särskilt länge.
Än idag, jag fortfarande inte äta allt organiskt, eller ens i närheten av det. Och efter den information som jag lärt mig från att Penn & Teller episod, do not feel alltför dåligt om det.
Om