Jag fick ett mail i morse från läsare Erica Omdömen
Erica frågar:?. Omdömen
> Omdömen
Jag är av mentaliteten att en liten mängd fett är viktigt för våra kroppar, och försöker ofta att få det fett från avokado. Jag gör dock älskar att lägga 1/2 T makadamianötolja till mina sallader bara för det är underbar smak. Tror du att detta är skadligt för min hälsa? Jag försöker använda olja så sparsamt som möjligt, men jag kan inte få nog av min macnut olja duggregn på mina sallader.
:) Omdömen
> Omdömen
I motsats till den allmänna opinionen, är oljan inte riktigt en råprodukt NOR är det en hälsokost. För det första är olja en mycket raffinerad produkt och så, per definition, inte kan vara rå. För det andra, finns det inget i makadamianötolja - eller någon kallpressad olja -. Som inte är närvarande i hela, färska livsmedel som det härrör
Och eftersom olja är en raffinerad produkt, en stor del av de viktiga näringsämnen har tagits bort i processen.
Det innebär att du faktiskt får mindre näring än du skulle vara om du bara åt mat (macadamianötter, i detta fall) i sin färska, hela staten. Omdömen
Dessutom är oljan 100% fett! En ynka matsked olja innehåller cirka 100 kalorier av rent fett. Omdömen
Som sagt, det säkerligen inte kommer att döda dig att äta det sparsamt. Med halv matsked med din sallad är inte en stor mängd. Så länge detta är den bara öppen fett du äter för dagen, kommer du fortfarande att vara väl inom en hälsosam fettintag intervall för dagen.
Omdömen
Swayze Omdömen