Om du är på en lågkaloridiet och svamp är en av dina favorit grönsaker, så ska du använda dem så ofta du kan. Enligt min mening svampen är rätt uppe med tomat och paprika i sin mångsidighet och smak. Det finns också många typer av svamp, men jag föredrar knappen och de stora platta ettor och de båda har sina egna kulinariska användningsområden. En av de största fördelarna med matlagning med svamp är de bara 4 kalorier per uns och innehåller nästan inget fett, vilket gör dem idealiska för när på ett lågt kaloriintag.
När tillagningen knappen svamp på egen hand, använd en bra icke teflonpanna och inte använder något fett eller olja, finner du att efter ett par minuter matlagning, kommer vattnet från svamparna börjar släppa och detta kommer att hindra dem från att fastna. Eftersom du inte har använt något fett, olja eller smör i stället försöka krydda med salt och svartpeppar eller ens några örter. En trevlig lågt kaloriinnehåll mellanmål skulle vara att sätta några rutinerade svampar på en skiva rostat bröd med några lågt kaloriinnehåll vanlig yoghurt på toppen.
Ett annat sätt jag gillar att använda champinjoner är, hacka dem i små bitar och koka dem enligt ovan och när de är klara, tillsätt en liten burk grädde av svampsoppa och kycklingbuljong kub, värme för en några minuter och plats på toppen av vissa pastaprodukter. Champinjoner är också stor i rätter som Bolognese, stuvningar och grytor. Svampar är också en bra lågt kaloriinnehåll filler när man försöker göra en maträtt gå lite längre. Somliga gillar dem råa på en sallad, försökte jag att nyligen och jag blev positivt överraskad, de faktiskt smakar mer som svampar än när de kokas.
De stora platta svamp har också deras användning, försöka laga svamp hela, sedan vända dem upp och ned och toppa med några mycket lågt kaloriinnehåll riven ost och smälter under grillen. När jag var liten, en av mina favorit luncher var en varm stor platt svamp mellan två skivor bröd och smör med salt och varma svamp smälta smöret. Jag vill inte göra det nu; Jag har bara det utan smör. De är också ett bra komplement till alla grill när du lagar mat skewered kebab.
Om du är på en lågkaloridiet, och matlagning med svamp och även tomater, hittar du många olika och intressanta sätt att äta dem, kommer det att göra din kost så mycket lättare, eftersom matlagning med dessa två lågt kaloriinnehåll ingredienser kan hindra dig från kämpar för att nå ditt dagliga kalori ersättning. Jag tänkte b