Vete allergier involverar individer som är känsliga för vissa vete proteiner, såsom glutenin och gliadin, som kan utlösa allergiska reaktioner i form av astma, eksem och anafylaktisk chock. Vem som helst med denna allergi måste undvika alla veteprodukter. Följande innehåller tips om hur man ska hantera vete allergier. Observera att celiaki, som är kroppens oförmåga att bearbeta gluten, är inte en form av vete allergi, men personer med celiaki har liknande diet som de med vete allergier.
Omdömen
Undvik vete innehåller livsmedel , såsom bröd, kakor, tårtor, brödsmulor, crackers, couscous, kracker måltid, pasta och många spannmål.
Undvik veteinnehållande ingredienser, såsom gluten, gelatiniserad stärkelse, hydrolyserad vegetabiliskt protein, vitalt gluten , vetekli, vetegroddar, vetegluten, vegetabiliskt gummi, och grönsaker stärkelse. Omdömen
Carry antingen en Epi-Pen eller receptbelagda läkemedel hela tiden i händelse av oavsiktlig exponering.
Omdömen
Försök korn som inte en nära släkting till vete, som omfattar amarant, bovete, quinoa, majs, ris, arrowrot, tapioka, havre och hirs. Omdömen
Undvik att använda stavas och kamut, som vanligen marknadsförs som substitut vete. Kamut är en underart av vete, och det verkar inte finnas någon skillnad mellan de två. Spelt innehåller ett protein som kallas gliadin, som är samma protein som ofta utlöser veteallergies.
Försök vete-fri pasta, såsom Annies Grown glutenfri Ris pasta eller Annies Cheddar Mac & ost.
< p> Prova vete-fri bakning blandar för bröd, pannkakor, pizza skorpor och kakor, såsom Bobs Red Mill, Cherry kök, Autentiska Foods, och Pamela. Omdömen
Prova frysta, färdiglagat vete- fria matar och snacks gjorda av Ians Glutino, Amys, Kinnikinnick, bland andra. Omdömen
Forsknings- och utbilda dig själv på alla vete innehåller ingredienser, liksom, hur man läser all mat etiketten noga. Till exempel finns det vissa märken av varm korv, fisk och skaldjur, och även glass som innehåller vete. Omdömen
Be om en ingrediensförteckning när dinning ut.
Vissa restauranger kan redan ge en vete-fri meny. Omdömen
Fråga din lokala hälsokostaffär för alla vetefria livsmedel eller kokbok förslag. Omdömen