Kärnorna hos pekannötter har en kompakt densitet, vilket gör skalen sönder även om muttrarna fortfarande hänga på gren. Detta beror på svallningen av kärnorna medan fortfarande inuti skrovet. Svullnad av kärnorna äger vanligtvis rum efter starka regn under slutet av muttrarna mognads season.Quality av Pecan ShellsIn för att fastställa marknadsvärdet på pekannötter, dess skal tjocklek bedömas. Det finns en sådan term som papershell pecan, varvid muttrarna kan knäckas lätt när de placeras på knytnäve. Detta gör vanligtvis knäcka nötter i perfekta halvor.
Detta skal kvalitet som bara uppträder ibland. Den tunna skalet har en nackdel, speciellt när orkaner smyga upp som leder till långa perioder av regn. Regniga dagar kan göra kärnorna hos pekannötter svälla. Eftersom skalen är så tunna tenderar de att spricka lätt under svallningen av kärnorna. På grund av sprickor på skalen, växtsjukdomar som sårskorpan hitta enkla infarterna till kärnorna. Dessa sjukdomar skada grödor, vilket gör bönderna förlorar sin profit.Pollinating PecansIn den södra delen av USA, är pekannötter odlas på olika sätt. En av dessa metoder är pollinering.
Dock är denna strategi inte vara en viktig faktor för växande pekannötter. Detta beror på det faktum att pollen från träden redan pollineras av vinden. I själva verket kan pollen bli blåst bort så långt som tio miles. När strömmen av vinden är gynnsamma, kan de pollen överföras från en pekannöt träd till ett annat. Det finns vissa sorter som pollinerar på egen hand. Ett exempel av dessa är Önskvärt, varvid den kvinnliga blomman och pollen mogna nästan samtidigt.
Själv pollinering är omöjligt för vissa sorter av pekannötter eftersom deras pollen antingen mogen för sent eller för tidigt från de kvinnliga flower.The Kvaliteter Superior Pecan NutsPecans betraktas som överlägsen kvalitet, när de uppvisar vissa egenskaper. Dessa inkluderar stora kornstorlek, papper tunt