Bestick bör fastställas med huvudrätt knivar och gafflar närmast plattan och de andra kurserna arbetar utåt tills den mycket utanför bör bestick för den första kursen. Knivar ska placeras på rätt bladen pekar inåt, gafflar till vänster, medan soppsked traditionellt ligger på knivsidan. Dessert skedar och gafflar placeras i toppen av plattan med gaffeln handtaget mot vänster och skedskaft till höger.
Om det finns ost, är besticken placeras på samma sätt som dessert bestick med sked ersätts med en dessert kniv Omdömen
Ställa Glasögon:. Omdömen
Glaset som åtföljer varmrätt (den ledande glas) är placerad direkt ovanför middag kniv. Glasögon som åtföljer kurser innan huvudrätt sätts före ledande glas och glas som följer med en kurs efter huvudrätt sätts bakom ledande glaset. Omdömen
Den här ordern är viktig eftersom den garanterar gästen har obegränsad tillgång till glas för varje kurs.
Glasögon bör tas bort efter varje kurs, bortsett från vatten glasögon som bör placeras i linje med den första kursen glasögon. Inte mer än fyra glas bör placeras på bordet. Ytterligare glasögon kan läggas till senare om det behövs Omdömen
Crystal Care. Omdömen
Diskmaskiner är för hårda för kristall som värme och frätande rengöringsmedel kan markera ytorna. Trängdes i en diskmaskin kan också orsaka flisning och sprickbildning. Det är bättre att handtvätt i vatten som är hand het med ett milt diskmedel.
Sköljning väl i massor av klart vatten - ättika i sköljvattnet kommer att hjälpa till att ta bort alla envisa fläckar. Tvätta bort från kranarna för att förhindra flisning och rinna av på en plastbelagd rack eller handduk. Omdömen
Vid torkning, använd en ren linne skålen handduk (hålla flera redo för uppgiften) och hålla glaset med skålen, inte stammen, för att vrida skaftet i den motsatta riktningen till skålen kan få den att snäppa. Polera glasen sedan lagra stående på sina bottnar inte fälgarna, väl placerade ut för att undvika eventuella flisning i ditt skåp eller glasskåp.
Omdömen
Vaser och dekantrar kan rengöras genom att fylla dem halvfullt med måttligt varmt vatten , en liten mängd milt rengöringsmedel, två matskedar vit vinäger eller ammoniak och ¼ kopp okokt ris. Snurra riset i några minuter för att avlägsna rester inuti. Skölj noga med måttligt varmt vatten och lufttorka, upp och ner på ett rack Omdömen
Tillbehör:. Omdömen
Tillbehör ger den perfekta pricken till en tabell: lägga till n