All detta sagt, silver-tjänsten spelar ingen bara vara används vid formella händelser eller mer exklusiva restauranger är det en god vana att lära sig för någon tid som du serverar mat till gäster eller kunder. Hur duka och lägga ut bestick är ett av de viktigaste inslagen i silver-tjänsten, följt av den faktiska servering av food.As Förutom att vara god etikett, gör silver-tjänsten också en händelse (speciellt när du catering för en stor grupp) betydligt enklare och organiserad som du håller en viss uppsättning regler.
Använda silver-tjänsten kan ta lite tid att lära sig och vänja sig men i slutet av dagen kommer det att rädda dig från en mängd underhållande katastrofer! Den första regeln som du behöver för att lära sig är hur maten serveras och hur tomt Plattorna avslutas senare från bordet. Försök att komma ihåg att maten serveras till den vänstra sidan av gästen och rensas från höger. Föreställ dig att du håller en tallrik morötter att tjäna på gästerna plattan. Håll att plattan i vänster hand och använd din högra hand för att tjäna från sin vänstra sida. Servera till vänster, framgår höger.
Om du kör det genom huvudet ett par gånger det snart sjunka in! Dessutom, när tjänstgör du får aldrig komma i kontakt med kunden (såsom en armbåge i ansiktet!) Det är mycket oförskämt att luta sig över en kund och om du absolut måste då först göra det känt genom ursäkta själv beforehand.The nästa lektion i silver-tjänsten är att använda bestick vid servering. För de flesta kommer detta vara den svåraste delen att göra, men som med allt, gör praktiken gör perfekt! Det är helt acceptabelt att använda antingen en sked och en gaffel tillsammans eller två gafflar vilket du hittar det enklaste.
Med en hand du kommer att greppa bit mat mellan din valda bestick och placera den prydligt på sin tallrik. Som med pinnar, det finns en viss möjlighet att hålla fingrarna så att sked och gaffel öppna och stänga med lätthet kanske du vill titta på några videos eller diagram för att se hur det är done.Once