5 sätt att inte äta precis en annan platta med Boring Leftovers

Do du går igenom överblivna dilemma flera gånger om året? Du har matlagning några stora måltider på sistone och nu har ett kylskåp fullt av matrester. Jag vet det utseende du får från din familj om du försöker att sätta en annan platta av samma mat framför dem för tredje dagen. Jag misstänker att du kommer att sluta skrapa resterna i kompost om du inte tror upp något unikt real soon.How kan du skapa en måltid som inte är en upprepning av samma gamla plåten? Tricket att skapa en ny maträtt är att tänka på vilka ingredienser du arbetar med, inte bara den färdiga dish.

1) Gammalmodigt Potato SoupWhen du överblivna har potatismos, har du ärendes för en härligt krämig potatis soppa. Börja med en stor soppa potten. Kasta i 3 eller 4 skivor bacon, tärnad, och koka tills bitarna är krispiga, sedan bort från potten. I samma pott, koka upp några tärnade selleri och morötter. Tillsätt sedan några tärnade lök och koka tills den är mjuk. Sedan i ca 1 msk olja, 1 msk av mjöl, och en 1/2 koppar mjölk, och förtjockas. Rör i din potatis och bacon och låt sjuda mycket långsamt. Detta är en mycket tillfredsställande krämig potatis soup.

2) Turkiet och Gravy Sloppy Joe'sBreak upp några överblivna kalkon antingen med en gaffel eller tärning med en kniv. Du kan använda både vita och mörkt kött. Ta ut ett stort stekpanna och koka ett par skivor bacon, tärnad upp. I samma stekpanna, tillsätt tärnade lök och vitlök. Tillsätt Turkiet bitar och lägg överblivna sås över förrän Turkiet är täckt. Tillsätt lite av din favorit barbequesås eller grilla smak, men bara tillräckligt för att ge såsen sin grillsmak. Sjud sakta och servera över bullar eller en kvarleva middag roll.

3) Turkiet Curry Blomkål SoupPlace kokt blomkål i en matberedare och mixa till en slät, drizzling i mjölk tills du når en slät, soupy konsistens. Sätt ca 2 tsk curry in som du blandar. Du kanske vill ha mer eller mindre curry, så börja långsamt. I en tung kruka, ringla lite olja och laga några hackade morötter och lök tills bara anbud. Lägg till din gräddig blomkål blandningen till potten. Nu kan du lägga till några skära upp Turkiet som du har överblivna. Koka soppan sakta tills genomvarmt.

4) Cheesy Green Bean Tomato SoupGreen bönor gryta gör redan en bra start på en krämig och ostliknande soppa. Tomater hjälpa ljusnar denna ostliknande soppa bara en touch. Börja med matlagning vissa stora bitar av selleri i en soppa potten, lägga till grova tärnad lök och lite hackad vitlök, matlagning förrän strax doftande. Lägg ti