Sinulog Festival -. Årlig festival som hålls den tredje söndagen i januari i Cebu City. Festivalen hedrar sk bilden av Jesusbarnet, känd som Santo Niño, som brukade vara skyddshelgon av staden Cebu. Det är en dans ritual som minne av Cebuano folkets islamiska och hedniskt ursprung, och deras godkännande av Roman Catholism.