Under loppet av mänsklighetens historia har det funnits anläggningar som hade olika historiska nämner och användning. Purjolök är en av dessa växter. Dess historia sträcker sig över tusentals år och har använts av forntida civilisationer på många sätt. Purjolök har använts av människor i över 3000 år. Denna ört härstammar från Medelhavet och Mindre Asien. Under århundradena har passerat haven till Förenade kungariket. Tidig historiska omnämnanden av denna anläggning finns i det forna Egypten och i den kristna bibeln.
Purjolök har visats i gravarna från en tid präglad av forntida Egypten. Det nämns också i Fjärde Mosebok 11: 5 i Bibeln. De gamla romarna hade höga tankar om denna anläggning. De ansåg att det var som en överlägsen grönsaker och respekterade det. I forna tider, äta purjolök har kopplats till god sångröst. En av kejsarna i Rom, kejsar Nero, ge någon ett smeknamn Porophagus vilket innebär purjolök-eater. Han fick smeknamnet detta eftersom han åt en hel del av purjolök som tror att det skulle ge honom en bättre sångröst.
Aristoteles, en antik grekisk filosof, krediteras stark och söt röst Partridge fågel att purjolök. Detta beror på att fågeln äter purjolök som dess källa för näring. Romarna förde purjolök till Förenade kungariket. Denna händelse har speciellt bidragit till historien om Wales. Den walesiska använde purjolök som ett verktyg i strid. De skulle placera den i sina mössor för att särskilja sig från sina fiender som saxarna. Idag, purjolök är medborgareemblemen av Wales. Den används fortfarande i många europeiska länder. Men det har förlorat sin popularitet till lök.
Omdömen
Författaren är en nutritionist och för närvarande arbetar för en ideell vård bolag. För mer information om ämnet finns på följande länk: Leek Recept Omdömen