Hur avgör ni vilka grönsaker du växa i ditt hem trädgård? Jag var nyligen tittar på ett tv-program om trädgårdsskötsel och värd intervjuade ett hem ägare och köksträdgården de hade planterats. Värden frågade vad husägare hade planterat och som ett urverk husägare påpekade att i rad en de hade denna grönsak och på rad två de hade en annan och så vidare, och det fick mig att tänka på grönsaker som vi som hem trädgårdsmästare sällan växt.
När jag planterar mina grönsaker som jag, förmodligen som de flesta, växt grönsaker som jag tycker om att äta mest, och helt bortse från de grönsaker som jag äter, men förmodligen inte så ofta som den mest populära som tomater och paprika. Jag har nyligen utsett en rad i mitt hem köksträdgård till de köksväxter som jag äter, men inte en hel del, för att bidra till att minska kostnaderna skulle jag normalt drabbas på min shopping räkningen. Selleri faller inom denna kategori. Jag äter inte mycket av det, och en enda planta ger mig gott för en hel säsong.
Selleri är en svalare temperatur växt och växer bättre i temperaturer 60 till 90 grader Fahrenheit. Det rekommenderas att marken de planteras i förbli fuktig vid alla tidpunkter, och det brukar ta allt från 100 till 150 dagar till fullt utvecklad. Om du bor i ett område som mig där plantering börjar i slutet av april till början av maj, kommer du vill börja selleri så snart rädslan för frost avtar.
Nu kommer jag faktiskt inte skörda sellerin tills de varmare månaderna, vilket är ok, jag vet bara att jag måste se till att jorden selleri planteras in är fuktig och får lite solsken under dagen så jag se till att jag växt den i en shadier område i min trädgård. Om du inte har en skuggig plats kan du täcka blad med tidningen. Du vet att det är dags att skörda selleri när stjälkarna ser ljusgul. När det sker skär anläggningen av strax ovanför rötterna och du är redo. Selleri är bara en av de grönsaker som du kanske inte har tänkt på när det gäller plantering producera som du gillar att äta.
Kan du komma på några andra som du äter ännu inte mycket? Kom ihåg ett frö för köksväxter kan producera hundratals dollar av produkt och kostar bara några cent per frö. Så använd din hemgrönsaksland den här säsongen för att spara några dollar och växt de sällsynta grönsaker som du äter bara en gång på ett tag.
Omdömen
Om AuthorMichael är författare till boken Vegetabiliska Trädgårdsskötsel för en vanlig människa, en praktisk lätt att följa guiden för hemma vegetabiliska trädgårdsmästar