There finns tre typer och storlekar av mikrovågsugnar: 1. Kompakt mikrovågsugn: En kompakt mikrovågsugn även kallad portabel, liten, är den minsta typen av typiskt tillgängliga konsument mikrovågsugn. Dessa ugnar är klassade mellan 500 och 1000 watt och har oftast en kapacitet på 28 liter. Dessa ugnar används i allmänhet för värmer upp mat och göra mikrovågsugn måltider och popcorn.2. Medium kapacitet mikrovågsugn: Dessa mikrovågor är större än de kompakta eller portabla mikrovågor. Deras interiörer är mellan 30 och 45 liter och den effekt som förbrukas intervallet från 1000-1500 watt.
Det är den standard "familjen" stora microwave.3. Stor kapacitet mikrovågsugn: Det är stor typ mikrovågsugn avsedd för matlagning stora måltider. Stor kapacitet mikrovågsugn använder normalt över 2000 watt och oftast har en kapacitet på 60 litres.There många sociala och kulturella förändringar som kommer med mikrovågsugn. Mikrovågsugnen har gjort det enkelt för människor att laga mat och minska den tid som behövs för att förbereda och laga mat. Det är inte längre nödvändigt att planera en hel del tid för att förbereda lunch och middag, eftersom maten kan värmas inom loppet av några minuter.
Som ett resultat, det fanns en önskan för enkel och snabb mat förbereder, som ledde till en beteendeförändring hos människor som inte vill tillbringa mer tid i köket. Använd alltid god kvalitet matlagning apparater för användning i mikrovågsugn eftersom innertemperatur är mycket hög och låg kvalitet tallrikar och skålar kan skadas av uttorkning.