Samtidigt köper ett kök digitalvåg, se till att vågen kan väga mindre och större mängder korrekt. Om du mäter pounds av mjöl och socker, se till att den digitala skalan kan hantera det mycket vikt. Om du väljer att använda digital skala för mindre recept, brukar du behöver mycket intervall, men en skala som är korrekt att en mindre måttenhet. Om du använder köket digital skala för att mäta små mängder, se till att den är korrekt och exakt. Kontrollera att digitalvåg noggrant kan mäta små mängder det vill säga 1 gram eller 1,5 gram.
För mindre recept, kan skillnaden mellan en g och 1,5 g kanel göra stor skillnad i den slutliga produkten. En hög grad av noggrannhet i din digitala skala innebär att om du väga kopp salt, och sedan väga en andra kopp salt, kommer båda mätningarna vara densamma. Du bör inte köpa en digital skala som är felaktig, eftersom det kommer att hindra dig från exakt reproducera dina recept. En fördel med denna digitala skalan är den har förmågan att tarera. Detta kommer att hjälpa dig att mäta flera ingredienser i samma behållare.
När du tara en skala, anser att det som redan finns för att väga någonting, och bara väger vad som tillsätts. Till exempel, om du har 5 gram salt på digitalvåg och tarera det kommer behandlingen att vara 0. Om du lägger till 3,5 gram av peppar i det, kommer du att få en läsning av 8,5 gram på skalan i stället för 3,5 gram. Slutligen, välj en digital skala som har enheter som du känner eller en som gör att du kan använda ett antal olika enheter. Om ditt recept är i gram men vågen väger endast i uns, måste du räkna ut det på egen hand.
Förvara alla dessa saker i åtanke, och du hittar den digitala skala som är rätt för dig. Andra funktioner som pris och utseende är också viktiga, inte kontrollera dessa faktorer innan du köper. Omdömen