Jag är förvånad över att en sociokulturell organisation som främjar lokala äta och minskning av livsmedelskoldioxidavtryck har hittat en plattform för honungsbin på taket av en 14-våningsbyggnad i ett av världens mest tätbefolkade städer, Hong Kong.
Ingenting är alltför osannolikt, jag ska när det gäller att göra något meningsfullt för att skydda miljön. Cosmopolitan Brooklyn, den mest folkrika i New Yorks fem stadsdelar såg hundratals invånare som inspireras av den svåra situationen för bin och klättring till deras hustak för att hålla och hjälpa till att rädda bina. Jag tror när myndigheterna vänt en långvarig förbud mot urban biodling under 2010, fler nya Yorkers frossade i firandet än grimaserade med ogillande.
Kanske det är mest förtjusande är honungsbiet gården ovanpå en byggnad i de flesta posh och dyra Ginza distriktet i hjärtat av Tokyo som rymmer trendiga butiker såsom Matsuya varuhuset, Gucci, Apple. Etc. Den honung som produceras det används för att göra kakor och bakverk säljs på berömda konditorier och konditori.
Omdömen
Rooftop biodling i Singapore kan låta out of this world för de flesta människor (särskilt när mer integrerade områden, iconic modern arkitektur, Formel Ett lopp är kasinon växer upp överallt), men det finns alltför många exempel på detta att bevisa att biodling är en hobby som alla kan sträva efter även för dem som bor i de mest trångt staden. Med tanke på mängden av flora och antalet hög upphov lägenheter och höga skyskrapor i Singapore, verkar den potentiella produktionen och biodling taket livsmedel vara enorm.
Det finns också en växande insikt om att honungsbin som bor i städer tenderar att producera mer och bättre honung än de som används på landsbygden och landsbygdens bikupor. Med sommar året runt, kommer honungsbin alltid upptagen och vi skulle njuta av ett konstant flöde av nektar skördas från nektar och pollen rika blommor och växter i naturreservaten, betecknade parker, gemenskap trädgårdar och bostadsområden. Gör Singapore en grön oas för honungsbiet, utbilda folket om vikten av biologisk mångfald och hjälpa dem att övervinna rädslan för befälhavaren pollinerare av vårt ekosystem.
Och gör biodling laglig, få tillbaka en del av naturen till stadsutbredning oc