* Upp försäljning innebär en större tips. Erbjuda dem efterrätt, en extra sallad eller annan dryck. * Om du har en fri minuters promenad genom matsalen och se om det finns några tomma tallrikar. Arbeta med resten av personalen är bra etikett och sedan kan de komma till din hjälp om det skulle behövas. Omdömen
* Låt dem tillbaka och påminna dem om ditt namn. De kanske vill att din bra service igen. Omdömen