Stingrays, de är vilda och tama? De är uppenbarligen inte den inhemska, men de är skadliga? Läs vidare för att veta om det ...
Stingrays är broskfiskar som normalt lever tropiskt varma havsvatten. Dessa undervattens varelser är mycket nära hajar och består av åtta familjer. De är effektiva i att gömma sig under leran eller andra miljö ämnen med hjälp av sina Förenkla kroppar. Även om de har sina ögon på den övre delen av ansiktet, de inte identifierar sitt byte genom att se; i stället de använder lukt och elektro-receptorer.
Omdömen
Även om stingrockor inte attackera människor aggressivt, kan de vara skadliga när en av dem är ofrivillig stoppas av en människa, vare sig det är en simmare, en dykare, eller en fiskare. Kontakt med gadden orsakar lokal skada smärta, svullnad, och muskelkramper från giftet. En obehandlad sting kan senare leda till infektion från bakterier. Dessa skador är sällan livshotande, såvida inte Stinger borrar ett viktigt område. Hull bryter oftast ut i såret, och kirurgi kan krävas för att avlägsna fragmenten.
Därför, de flesta ö eller stranden destinationer, som Maldiverna eller Malaysia, skulle inte undvika varning sina gäster på Stingrays. Och om du kommer ihåg Steve Irwin, en stor upptäcktsresande, en vilda expert och en australisk tv-personlighet, dödades av en stingrocka. Han blev dödligt genomborrade i bröstet av en stingrocka ryggrad medan Snorkel vid Greater Barriärrevet i norra Queensland.
Intressant, dessa varelser är ätliga och om kokta väl, kan de göra en av de mest läckra skaldjur.
Liksom i Singapore och Malaysia är stingrocka ofta grillade över träkol, och sedan serveras med kryddig sambal sås. Omdömen
Även om Stingray är inte en vanlig maträtt i de flesta delar av världen, det finns ingen regel som du måste hålla dem bort från disken. Även om fiskarter kan tillagas på flera olika sätt, skulle den enklaste metoden vara genom att baka sin filé. Filéer kan beläggas med brödsmulor och baka i ugn tills den blir gyllenbrun och servera varm. Du kan också spraya lite olivolja eller uppvispat ägg för att förbättra smaken innan sprida brödsmulor till fiskköttet.
I asiatiska länder fisken tillagas med en mängd olika kryddor.