Beaufort Vineyards
ligger strax utanför Courtenay, Beaufort vingårdar ligger i Comax Valley-regionen i väst kusten i British Columbia. Denna winery fokuserar på användning av traditionella metoder för att producera viner med minimala mängder av insatsvaror till vinet själv. I sitt labb, utför den detaljerade experiment på vinet att bestämma mängden och typen av tillägg som vinet behov i jäsningsprocessen. Till winery är relativt ny, har fått tillstånd under 2007.
En av de unika egenskaperna hos besöker detta område är förekomsten av ristningar av statyer som liknar dem som finns på Påskön. Omdömen
Blue Grouse Vineyards Omdömen < p> Duncan, BC är hem för Blue Grouse Vineyards, som ligger i en skogsmiljö. Den första vin från denna winery producerades 1989 och var ett rött vin gjort av svart Muscat druvor. Vinrankorna planteras har importerats från Europa och var speciellt utvalda för att inkludera dem som växer bra i ett svalare klimat. De viner som produceras inkluderar Bacchus-Ortega, Pinot Gris, Pinot Noir och Muller-Thurgau.
Omdömen
Chalet Estate Winery Omdömen
Fokusera på att producera handgjorda viner, är Chalet Estate Winery ligger i Deep Cove på Saanich Halvö. Ägare, Jane och Peter Ellman, ta en stor erfarenhet för vinframställning ha arbetat i vingårdarna i Kalifornien. Deras filosofi är att endast använda vinstockar som importeras från Frankrike och vinet åldras i tunnor gjorda av franska, svenska och ungerska ek. Omdömen
Cherry Point Vineyard Omdömen
Det här var en av de första vingårdar att vara etablerade på Vancouver Island på 1990-talet och var en av de första att ha licens 1994.
Det finns en lång lista med viner som produceras vid Cherry Point Vineyard, som omfattar Pinot Noir, Pinot Gris, Gewurztraminer, Ortega och de två blandningarna kallas Coastal Vitt och kust Red. Vinerna är mycket aromatisk med en viskning av ek, som används i åldrandet. Den mest berömda vin från denna vingård är Cowicahn Blackberry dessertvin. Omdömen
Chase och Warren Estate Winery Omdömen
ligger i Port Alberni, finns 12 tunnland av vinstockar som planterats på Chase och Warren Estate Winery .
de första vinstockarna planterades här för att avgöra huruvida de Gewurztraminer vinrankor skulle lyckas, och lyckas de gjorde. Denna winery fokuserar på produktion av främst tyska viner. Omdömen
kyrka och stat Winery Omdömen
Namngiven av de bästa