Ursprungligen var Kaifeng består av te hus och krogar som användes för att välkomna in och borga för resenärer som passerar. Detta gav dem idén att bygga vidare på denna grund och skapa restauranger som inte skulle bara tillgodoser de passerar, men för lokalbefolkningen i staden samt. Denna industri expanderade ganska snabbt och i den 18: e-talet gjorde korset över till västra World.In väst, värdshus och krogar hade redan funnits en tid, men ändå, de bara riktar sig till resenärer. Det var mycket sällan att en lokal varje ätit på en av dessa anläggningar.
Utvecklingen av restauranger bytt ekonomierna i länder över hela världen. Den allra första restaurangen i USA invigdes i Boston, Massachusetts år 1794. Vid denna tidpunkt var det osannolikt att ha din egen maträtt, utan snarare diners delgavs en gemensam måltid som alla skulle äta från. Denna praxis är fortfarande används i stora delar av dagens Frankrike och det har hävdats att det lär människor om vikten av portion kontroll. Idag är det vanligt för en restaurang att tjäna enskilda måltider för alla vid bordet, men begreppet delning är fortfarande eftertraktade i vissa delar av landet.
Den välbekanta mönster av tjänst där varje diner serveras en tallrik med mat där varje punkt är redan ordnat för dem på tallriken kallas American service, men ironiskt nog inte hade sitt ursprung i America.Today, har vi lyxen att välja från tusentals restauranger över hela landet. Vi har Los Angeles restauranger, San Francisco, New York och Chicago. Dessa städer är allmänt kända för sin matkultur och människor flockas från hela världen för att uppleva en av de underbara måltider på en av Los Angeles restauranger.
Omdömen