Tomater är en vanlig stapelvara i dag och det är svårt att tänka sig att det fanns en tid då denna frukt faktiskt tros vara giftiga, men turligt nog för århundraden nu denna Nightsfamiljemedlem som är kända för vara hälsa och läckra och ett bra komplement till vår kost. Det är faktiskt en av de mest populära trädgårds grönsaker som vi har. Tomater är infödda till Sydamerika och anses vara en "frukt". Detta beror på att de växer på vinrankor. Du har "bestämd" och "obestämda" sorter. De "bestämda tomater växer som en buske.
De når endast en viss höjd och deras frukt kommer mogen allt på en gång. Detta gör dem bra för människor som gillar att burken. De ska aldrig beskäras eftersom det sänker antalet tomater de kan producera. För många människor tomaten är en av de mest önskade och utmanande grönsaker att växa. Människor går till stora ansträngningar för att bli en vackert färgad, välformade, näringsrik och läcker tomat. De tar en titt på de blekfärgade hårda apelsin baseball sorter butikerna släcka, och vänder sig till odlar sin egen i bakgårdar.
De "obestämda" tomater växer kontinuerligt under hela året, eller tills den första frosten. Varje ny uppsättning av växande blommor orsakar dessa anläggningar för att gå vidare och högre upp vinstockar. Dessa tar lite mer noga med att hantera i din trädgård. Om du vill stoppa dessa obestämda tomater från att sprida ut överallt på marken skapar en enorm massa av lövverk, måste du beskära dem och sedan spaljé dem också. Beskärning obestämda växter innebär helt enkelt nypa bort de små skott som kallas "suckers". Vissa människor kallar denna åtgärd "suckering".
Dessa är skotten växer ut från huvudstam som ligger i grenen mellan varje blad gren och stammen. Var och en har potential att växa till en annan stor stam som producerar tomater egna. Beskärning gör att anläggningen att ägna sin tid och sin energi till att producera saftiga mogna tomater. Om du bevara dina tomater så att du kan njuta av dem hela vintern, så ska du växa en tomat som är köttig, liksom Amish Paste eller Martino romer. Dessa gör stora såser. Tomater är bred variation och bred typer, färger, former, storlekar och smak. Det kommer säkert att vara en som passar din fantasi.
De är ett utmärkt sätt att fördriva tiden i din trädgård och dela med dina vänner.