Är det dags att du skapat din egen Victory Garden? Det verkar finnas ett stort intresse just nu i att odla mat i våra egna gårdar, och detta går tillbaka till idén om en segerträdgård som var populär under den första och andra världskrigen. Victory Gardens uppmuntrades eftersom de sågs som ett sätt att hjälpa krigsinsatsen, innebär vanligt folk för att möta de grundläggande behoven för sina familjer och samhällen.
Skälen till att vilja odla vår egen mat är många:
Den energi som används för bara transport är enorm, att inte tala om förpacknings- och berednings som måste gå med på det.
Var kan jag lägga min Victory Garden? Bygg en upphöjd köksträdgård i en solig plats. När man överväger var att sätta din trädgård, utesluter inte din trädgård.
Genom att bygga en attraktiv upphöjd bädd trädgård, och kanske kant den med en låg häck eller en levande vägg, kan du få det att se vacker. Och ärligt talat, vad är mer användbar i dessa tider - en dekorativ gräsmatta som behöver massor av vatten, gödningsmedel och konstant underhåll, eller en attraktiv grönsaker och frukt trädgård som kan mata din familj och ger dig en stor känsla av tillfredsställelse med mindre resurser
Hur stor ska jag göra min Victory Garden? Mitt förslag är att börja i liten skala.
Jag har stött på många människor som har byggt stora grönsaksodlingar med storslagna planer, bara för att upptäcka att det blir för mycket arbete. Som Lisa Singer, VP of Gardens Till Gro, säger Omdömen>