Tillsätt 4 eller 5 slagna ägg och filler ingredienser. Populära fyllmedel innefattar sauted lök, paprika, skinka och ost. Koka frittata utan att röra eller vända och avsluta toppen under broiler. Att tjäna, skiva frittata i pie-liknande kilar. SoufflsRepresenting dessert kategorin är vaniljsås en klassisk publikfriande sätt att visa upp ditt ägg hantering köks know-how. För att göra fyra portioner, börja med att förvärma ugnen till 350 grader, kokande ca 6 koppar vatten och skållning 2 koppar mjölk. Använda en elvisp med vispa bilagor, blanda 2 ägg och kopp socker på den lägsta inställningen.
Fortfarande vispa, tillsätt mjölken och en tesked vaniljextrakt i snabba streck för att undvika inställning äggen. Häll blandningen i fyra vaniljsås koppar, sätta dem i en djup ugnsform och omge dem med kokt vatten. Grädda i ca 40 minuter eller tills set och kyla overnight.Deviled EggsOne av de mest populära aptitretare i amerikanska kokkon, deviled ägg är lika hemma på hors d'oeuvres tallrik eller i picknickkorgen. Heres en snabb, grundläggande recept på denna klassiska ägg mellanmål.
För en 24-servering parti, hårt koka ett dussin ägg, kyla, skal, skurna i längden och separera vita från äggulorna. Med hjälp av en gaffel, mosa äggulorna och kombinera med kopp majonnäs, 2 tsk senap, 1 tsk vit vinäger och salt och peppar. Sked blandningen tillbaka till de vita halvorna och toppa med en damning av paprika. Omdömen